huangp1489 发布于2024-02-15 15:28:45 粥粉面饭 13 次
土家掉渣烧饼的做法1.准备原材料.2.红椒,青椒,洋葱切丁。3.青椒,红椒,洋葱碎,放胡椒粉,少许盐,香油调匀备用。4.生姜切末,放肉末里,加胡椒粉,五香粉,豉油鸡汁,蚝油,盐,鸡精,香油,蒜蓉辣酱。5.搅拌均匀备用。6.面包桶里放鸡蛋,水,少许盐,食用油适量。7.放面粉,酵母。8.面包机选择发面团档,启动面包机。9.发酵好的面团,食指沾面粉按下,不反弹,不回缩既是发好了。10.取出面团揉匀排气。11.搓成长条,切成大小合适的剂子。12.滚圆,松弛15分钟。13.松弛好的面团,擀开。14.抹蒜蓉辣酱。15.抹匀调好的肉馅。16.撒洋葱,青椒,红椒碎。17.边缘刷鸡蛋液。18.烤盘刷油,烧饼排入烤盘,烤箱预热200度,5分钟,预热好的烤箱放入饼坯200度,20分钟,取出即可。
普通的烧饼上撒点猪肉撒点孜然在烤箱里烤,边烤边抹油呈鲜***时就好了 支持 这个答案,苏州已经不行了,做了一段人越来越少了,都转产了。我想是卖瓣太便宜了,要么就是做的不好吃了
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