huangp1489 发布于2024-02-17 04:30:10 粥粉面饭 14 次
墨鱼粥做法 原料:大米150克,墨鱼干50克,猪瘦肉100克,冬笋50克,水发香菇30克。调料:精盐1小匙、胡椒粉2/5小匙、绍酒2小匙、味精1小匙、猪油1大匙。
墨鱼粥的家常做法的做法 梭子蟹切块,墨鱼切条,花蛤和蛏子洗净(如有泥沙需要提前浸泡几小时吐尽泥沙)。
墨鱼干清水浸泡两个小时 大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度(水量可以比煮白粥略多些)粥内加入少许油搅匀,放入适量的水和洗干净的青菜。
1、①将大米用清水淘洗干净;猪瘦肉洗净后切成丝;墨鱼干放人温水中浸泡30分钟,用剪刀剪成细丝;香菇、冬笋洗净切丝。②坐锅点火,放入适量清水,再放入墨鱼、猪瘦肉、绍酒熬煮至烂,然后加入大米、香菇、冬笋、精盐熬煮成稀粥。
2、材料准备好,鱿鱼去除膜及内脏。用花刀划割切成小块,鲜虾剥去虾壳去除虾线。香菇提前泡发使用。根据自己烹饪用具使用习惯,把姜、蒜头、香菇放入养生壶中倒入1升的水 启动烧水程序,先把水烧开。
3、瘦肉、姜洗净,切丝。热锅,加少量油,放入姜丝爆出味,加入瘦肉,爆炒颜色微微焦黄,加少许生抽、料酒,加入墨鱼,爆出香味,关火。
4、梭子蟹切块,墨鱼切条,花蛤和蛏子洗净(如有泥沙需要提前浸泡几小时吐尽泥沙)。
5、墨鱼粥的做法步骤是墨鱼干提前泡好,将泡好的墨鱼香菇剁碎加姜、酒、盐, 腌制十分钟下锅就可以了。墨鱼,十腕目乌贼科动物,分布于中国、韩国、日本、新加坡、中国台湾及中国香港地区。
6、制作墨鱼粥的步骤 把新鲜的墨鱼去掉鱼骨取下鱼肉,用清水洗净,然后切成小丁的样子,再把猪肉也用清水洗好,切成肉丁备用,把大米用清水淘洗干净。
1、墨鱼粥具有开胃消食、补血滋阴的功效,生活中适当的食用一些墨鱼粥,不仅可以促进我们人体的肠胃健康,并且还可以起到非常不错的滋补功效,对于帮助我们改善身体体质也是非常有帮助的。
2、营养价值分析:墨鱼味道鲜美,营养价值高,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,具有滋肝肾、益气滋阴等功效。富含蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、膳食纤维等,营养全面。
3、做法;粳米洗净煮粥,熟后放入墨鱼、冬瓜丁,煮一会儿后再加料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、胡椒粉、麻油,稍煮即食。用于补脾益胃,利水消肿。主治肾炎、水肿、痔血。
4、水开后稍煮片刻,放盐、鸡精即可。功效:此品有补气解毒的功效,是保肝补血的最佳食品之一,适用于月经淋漓不尽的患者。墨鱼粥,做法:墨鱼去骨洗净,切成细丝,香菇和冬笋也分别切成细丝。
5、香菇墨鱼粥 材料:墨鱼干10克,大米50克,瘦猪肉10克,冬笋5克,水发香菇10克,盐1小匙。做法:将大米用清水淘洗干净;瘦猪肉洗净,切成丝。
6、其间多多搅动; 墨鱼干粥的做法 墨鱼干粥怎么做 适量盐和鸡精调味。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,有一定的抑癌作用。
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