煸豆炒肉的做法：煸豆角怎么炒好吃窍门

本文目录一览：

• 1、大扁豆怎么做好吃?
• 2、怎么做好吃,紫扁豆炒肉片的家常做法
• 3、泥巴豆炒肉怎么炒

大扁豆怎么做好吃?

1、肉片炒扁豆 材料：里脊肉，大扁豆，姜丝，葱段，盐，鸡精。做法：里脊肉切片，用一勺蚝油和一勺料酒抓匀。再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟。

2、扁豆怎么炒好吃又简单 豆腐烧扁豆 原料：北豆腐200克，扁豆200克，干辣椒100克，植物油、酱油、淀粉、盐、味精、大葱、姜各适量。

3、扁豆在做菜时一定要炒熟，否则会中毒，切记！为了便于炒熟扁豆，一定把它切成细丝状。我喜欢用生抽上色，淡淡的。我个人认为老抽更适合做炖煮的菜肴。

怎么做好吃,紫扁豆炒肉片的家常做法

步骤 紫扁豆去茎 焯过水的肉切片 扁豆先煮熟 煮熟的扁豆捞起沥水 起油先炒猪肉，微黄即可 放扁豆一起炒，炒久一点 放老干妈豆鼓和盐一起翻炒均匀 装盘即可 小贴士 扁豆要炒久一点才会进味。

烧至紫扁豆熟透，加味精提鲜，即可关火。出锅装盘，即可上桌。

紫色的扁豆。2 将其摘洗干净备用。3 准备葱姜、肉粒。4 起锅热油，爆香葱姜。放入肉粒煸炒。5 烹入料酒去腥。6 加入生抽。加适量水。7 烧开后，放入紫扁豆，翻炒均匀。烧制10分钟左右，中间加盐调味。

泥巴豆炒肉怎么炒

1、泥巴豆的吃法较简单，主要是烩青辣子毛辣子。将泥巴豆两头摘除，再将豆荚拦腰折为两节，清洗干净，入锅加水煮熟透捞出。

2、可以。巴豆性味辛热，有破积、逐水、涌吐痰涎的功效。有助于治疗寒结便秘、腹水肿胀、寒邪食积所致的胸腹胀满急痛等症。

3、泥巴豆可以和 芹菜一起炒肉 当然可以了。在一起特别有营养。

4、下泄：巴豆的功效作用之一就是下泄，也就是平时所说的拉肚子。很多人因为饮食不当或者是其他的一些原因出现了比较严重的便秘现象，好多天都没有排便，这个时候适当的服用巴豆，可以有效的通便。

5、扁豆（泥巴豆）不是发物。发物包括以下几类：食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。