芹菜西葫芦木耳饺子的做法-西葫芦芹菜素水饺

本文目录一览：

• 1、可以用一些什么菜来包饺子
• 2、寺庙饺子素馅做法
• 3、六款荤素搭配的宝宝饺子馅配方

可以用一些什么菜来包饺子

饺子馅的种类非常多，今天给大家介绍几种：素三鲜水饺、白菜猪肉馅、猪肉韭菜馅、鲜香芹菜、芹菜猪肉六鲜、万能猪肉母馅、荠菜鲜肉馅、鲅鱼水饺、时蔬鲜肉馅、西葫芦鸡蛋虾仁饺子、什锦馅、猪肉虾馅饺子、纯手工羊肉水饺、莲藕馅水饺。

可以做成水饺馅的有白萝卜、芹菜，韭菜，***，香菇，酸菜等食物。饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等；常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养。

芹菜也是农村人最爱选的包水饺蔬菜，用芹菜时大多加牛肉剁成肉馅儿包水饺，尤其是大日子，芹菜因寓意美好（勤劳致富）更是被广泛选用。比如年初一水饺，用芹菜和***的为多。

寺庙饺子素馅做法

1、将口蘑洗净后切成碎块，胡萝卜擦丝挤水，香菜切成碎末，青豆或嫩玉米粒在开水中过一下，姜切碎末；就将口蘑放在油中略炒一下，并放入老抽几滴，出锅和其他菜一起拌匀，依次放入盐、少许糖、少许花椒粉拌匀即可。

2、你好，全素的水饺还是很好包的，你可以用***香菇粉丝来调馅料，可以用萝卜丝，韭菜胡萝卜丝馅的饺子等等，有无数种组合只有我们想不到的。

3、洗净各种菜蔬，将木耳、尖笋、平菇、榨菜剁茸；锅置火上，下菜油25克烧热，下菜茸炒一下，加入少许盐、味精、白糖，炒匀，加入少许水淀粉收汁，起锅作馅待用。

六款荤素搭配的宝宝饺子馅配方

***猪肉馅做法如下：所需食材：***450克、猪肉末250克、生姜8克、大葱20克、虾皮40克、酱油20毫升、花生油2勺。将新鲜***洗净剁碎，加入盐腌10分钟，杀出一部分水，用手挤干水分，接着花生油拌匀备用。

包菜切碎末，金针菇切碎，小葱切碎。（3）把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀．再加香油拌匀即成馅料。

三鲜馅饺子。食材：猪肉馅、香菇、鲜虾、木耳、香葱沫、生姜末。

虾仁香菇馅 虾饺馅配香菇挺好吃的呢，我们家里人非常喜欢吃，尤其是小孩子，营养又健康。杂烩补钙馅 杂烩补钙馅深受吃货们喜爱的，口感鲜嫩入味，入口越嚼越香。

▲配方1：鸡肉香菇饺子馅香菇洗净切碎；将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味；将香菇放入肉馅中拌匀。

再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀，三鲜饺子馅即成。 温馨提示： 虾仁须用新鲜的；水发海参须事先煨好，以防涩口；猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。