芋头萝卜汤的做法：芋头萝卜煲

本文目录一览：

• 1、排骨萝卜芋头汤的做法窍门
• 2、白萝卜和芋头可以同吃吗
• 3、萝卜芋头鸡汤的做法?

排骨萝卜芋头汤的做法窍门

步骤一：先把炖锅装半锅水在一旁烧着。步骤二：另用一个锅烧适量水，排骨洗净放入烧开的水里煮去血泡子。步骤三：排骨捞出放入一旁的炖锅内，再拍的姜放进去。步骤四：盖上盖大火烧开转小火炖。

准备适量猪排骨，洗净后放入锅中焯水焯好之后出锅备用。小贴士：排骨焯过水，可以有效去除腥味。

排骨洗净备用。香芋切大块。姜蒜，花椒备用。胡萝卜和土豆切块备用。葱花切末。锅内水烧开，放入排骨氽二分钟。倒出。锅内放适量油，待油温热，将姜蒜和花椒爆香。倒入排骨。

【玉米猪排骨汤】【食材】猪排骨400克，玉米，胡萝卜，芋头4个，葱姜适量，料酒2茶匙，盐5茶匙。【做法步骤】新鲜的猪骨用温水清洗干净。锅里加清水，加入料酒焯水去腥。

白萝卜和芋头可以同吃吗

可以的。做法介绍：主料 500g白萝卜 200g芋头 配料 50g咸肉 适量生姜 适量大蒜 适量小米椒 制作步骤编辑 1 生姜大蒜小米椒切碎备用。2 白萝卜切成片备用。

可以。芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。

可以一起炖，因为芋头和萝卜并不相克，一起食用不会引起任何不良反应。一起炖煮营养价值更高！芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁等多种成分，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

萝卜芋头鸡汤的做法?

1、红萝卜能和芋头一起炖。如芋头炖鸡肉中就有芋头和胡萝卜。

2、萝卜和芋头能放一起炖鸡。与萝卜相克的食材：白萝卜+何首乌：身体不适。白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。白萝卜+猪腰：影响消化。

3、锅内加水，放白萝卜片，煮到萝卜已经基本熟后，再下芋头。然后用中火煮到芋头熟软就可以了。新鲜的芋头大概煮10分钟。最后将小葱切成的葱花洒在汤中，就可以起锅上桌了。汤中不加盐，配蘸料味碟吃。