huangp1489 发布于2024-02-15 01:24:08 家常菜 11 次
目录部分1:准备食材原料选择蔬菜。清洗并晾干蔬菜。将蔬菜切成小块。准备香辛料。选取蛋白质。部分2:选择酱汁购买或者自制照烧酱。白酒混酱油。自制花生酱。利用高汤提味。
把所有原料切成粗一点的丝,姜丝要细一些,拌匀备用。取一个小盆儿,打入鸡蛋加少许水用筷子搅匀,再把除植物油以外的所有其它配料倒入,并视情况加水,搅成稠一些的面糊。
空气炸锅菜谱青菜3 烤金针菇(空气炸锅版)的做法 准备食材金针菇 金针菇切去根部,洗净沥干水分备用 大蒜切丁,小米椒切丁放一勺生抽,一勺耗油,适量胡椒粉,鸡精,香油,辣椒面,搅拌均匀。
空气炸锅炸蔬菜一般10分钟左右。食材:洋葱适量、西蓝花适量、彩椒适量、腊肠适量、橄榄油、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、蚝油各适量。蔬菜洗净切块,放在一个大碗里。
炸蔬菜的做法1土豆胡萝卜黄瓜洗净,切成丝2鸡蛋打散,同面粉胡椒粉精盐味精放入碗中调匀,加入土豆丝胡萝卜黄瓜丝拌匀3在锅中放油烧热,用筷子每次夹一点点三丝放入锅中,并用漏勺慢慢搅拌,防。
做法 1 将高丽菜洗净、切成细丝、玉米洗净切下玉米粒;使用料理碗,将面粉、鸡蛋、牛奶、盐巴、白胡椒粉和酱油一起放入,充份拌匀之后,再将高丽菜丝和玉米粒一起放入拌匀。
做法:蒜薹洗净切段,香菇、红椒洗净切块。山药去皮煮熟后压成泥状,加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。锅中放入大量油,油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
大萝卜洗净,去皮,用擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。
起火,倒入食用油,加热油至8成熟后,用手捏成小团,放入锅中炸。炸约三分钟,丸子变成金***即可。制作小贴士:炸丸子时一定要注意火候,中小火炸最佳,炸的时候要注意油不要溅到身上。
做法;1准备好所用食材。2将胡萝卜 香菇 莲藕 香菜洗净切成碎。3 将豆腐放入盆中,用手抓碎。4 加入胡萝卜 香菜 莲藕 香菇碎。5 加入盐和五香粉搅拌均匀。6 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。7 将面粉一点点的加入。
材料:面粉半小碗、淀粉2汤匙、黄瓜2根、胡萝卜2根、鸡蛋1个、葱花、姜、花椒粉。
1、油炸馍夹菜一般夹青菜火腿。面煮熟过水 青菜过水 火腿切丝 上火加油,加葱炸香,下面不断翻炒至面香,下火腿丝和青菜,加盐和味精鸡粉,喜欢吃麻油的可以放一点,出锅即可。
2、原料:[_a***_]红辣椒椒(或者西安香辣椒)3~4 两(就像盐一 样细的粉末形状)·豆油 3~4 斤·(葱一个切成段、姜两个切成片。
3、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。凉后,用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例为:辣椒:蒜蓉=2:1 锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。
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