huangp1489 发布于2024-02-16 12:24:03 家常菜 14 次
粉蒸肉做法如下:
工具/原料:
五花肉500g,生姜1大块,大葱1段,大蒜5瓣,葱花少许,五香蒸肉米粉250g,郫县豆瓣3汤匙,黄酒1汤匙,酱油1汤匙,腐乳汁1汤匙,米酒1汤匙,花椒面2茶匙,花生油1汤匙,生菜油1汤匙,盐适量
1.将蒸肉米粉用温水浸泡三个小时左右。2.豆瓣剁细,葱姜蒜切末。
3.五花肉洗净切片。4.锅烧热,放入花生油,油温后下入豆瓣、葱蒜炒香,炒出红油后关火。
5.五花肉中加入酱油、米酒、黄酒、腐乳汁。6.再加入姜末、花椒面和炒好的豆瓣。
7.拌匀腌制1个小时,中途再搅动2次。8.将泡好的米粉沥干水分加入到腌好的五花肉中拌匀。
9.土豆洗净去皮切块。10.在蒸笼底部铺上菜叶,放上一层土豆。
11.土豆上面铺上拌好的米粉肉,放进上汽的蒸锅中蒸半小时。12.蒸好趁热撒上葱花即可。
转载请注明来源:http://www.szsxydmy.com/post/2961.html
五花肉炒辣白菜做法?如何做五花肉炒辣白菜?五花肉辣白菜做法?五花肉炒辣白菜做法?你好,以下是五花肉炒辣白菜的做法:1....
小蘑菇炒肉家常做法?圆蘑菇炒肉家常做法?鲜蘑炒肉花样做法?小蘑菇炒什么好吃?小蘑菇炒肉家常做法?步骤/方法1/7蘑菇摘小...
肉炒胡萝卜的做法?胡萝卜炒肉丝具体怎么做?胡萝卜炒瘦肉是怎么做的?肉炒胡萝卜的做法?把胡萝卜切丝,葱切丝,姜切末,再把肉...
猪肉荷包蛋的做法?荷包蛋肉片汤怎么做?为什么猪肉炒时会粘锅?猪肉荷包蛋的做法?1首先将食材和厨具、盘子全部洗干净备用,然...
皮皮虾肉的家常做法?虾爬子肉怎么做?皮皮虾肉最简单的家庭做法?皮皮虾肉的家常做法?步骤/方式1我选用的是冷冻的纯皮皮虾肉...
本文目录一览:1、生菜沙拉的做法2、生菜沙拉的做法大全集3、轻食生菜沙拉做法步骤4、生菜沙拉的做法法...
本文目录一览:1、煎鱼不掉皮的五个妙招2、如何煎鱼不破皮?3、煎鱼的做法,煎鱼怎么做好吃,煎鱼的家常做法...
猪油对身体的好处及坏处有哪些?怎么吃比较好?猪油吃了对身体好吗?猪油吃了对身体好吗?老一辈经常吃猪油,为什么现在很少吃了...
鱼香肉丝最简单最家常的做法?鱼香肉丝最简单最家常的做法?你好很高兴能回答你的问题,鱼香肉丝最简单的家常做法,非常下饭,操...
本文目录一览:1、萝卜菜的做法2、新鲜萝卜菜怎样炒好吃3、萝卜菜怎么做好吃4、怎样才能做出很快就能吃...