huangp1489 发布于2024-02-17 20:24:07 粥粉面饭 10 次
1、第一种做法开胃酸汤挂面 做法材料:挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。
2、水烧开后放入挂面煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在挂面上即可食用。
3、挂面、鸡蛋、黄瓜、黄豆酱、胡萝卜、胡椒粉、盐、葱花、油 【做法】黄瓜、胡萝卜、葱切好。烧热油,葱花炝锅,加一勺黄豆酱,小火翻炒。锅里加适量清水。水开后,下挂面,去除浮沫。
4、高汤鸡蛋挂面 食材 挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法 锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开,挤进浓绸高汤。
5、第一步:准备食材。挂面适量、香葱适量。第二步:香葱清洗干净切碎。第三步:取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油,如图。(盐不用放太多,生抽里也有盐味。
6、挂面的做法有葱油拌面、西红柿鸡蛋面、家常小面、阳春面、炒面、酸汤面等等。葱油拌面。小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段。生抽与老抽混合,锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦***。
1、第一步:准备食材。面条适量、猪油30克、鸡蛋1个、香葱适量。(面条可以选择挂面或者鲜面条,细一点的最好。)第二步:香葱切段,然后和猪油一起放到锅中,小火煎至香葱变成微***,然后将香葱捞出,猪油倒到碗里备用。
2、第一道:鸡丝菌汤面 具体制作方法 第一步:准备食材。鸡胸肉1块,香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。
3、第一种做法开胃酸汤挂面 做法材料:挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。
香葱洗净切葱花;锅里烧开水,放入挂面;煮开后3-4分钟,煮至透心;取一个碗,放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面,冲入煮面的汤,将挂面捞出放入汤碗中,拌匀即可。
牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的粉、面(少许硬一点),放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加粉,就是咖喱牛肉汤。
第一种做法开胃酸汤挂面 做法材料:挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。
做法:将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。将挂面煮软后切成短段,放入锅内,加入鸡汤、酱油一起煮,再将肝、虾肉、菠菜放入锅内,把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内,煮熟即成。
烧开水,下挂面。 打鸡蛋,把鸡蛋搅拌均匀;把葱洗干净,切成小截,备用。 挂面稍微煮熟的时候,小火,把搅拌均匀的鸡蛋慢慢的倒在挂面上,不要搅动,等鸡蛋凝固些后,再搅拌挂面。
牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的粉、面(少许硬一点),放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加粉,就是咖喱牛肉汤。
做法:将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。将挂面煮软后切成短段,放入锅内,加入鸡汤、酱油一起煮,再将肝、虾肉、菠菜放入锅内,把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内,煮熟即成。
茄子切好后可以加水浸泡,就不会变黑。 炒配料的时候可以多放点水,这样子汤汁更多再加入面条里更加好吃。挂面的做法有很多,大家可以根据自己的需求去做,挂面中不含防腐剂,不含添加剂,是安全的饮食。
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