菜馍的家常做法简单：菜馍怎么做?

本文目录一览：

• 1、菜馍的做法
• 2、菜馍的家常做法
• 3、农家风味蒸菜馍的家常做法怎么做好吃

菜馍的做法

叠好后放入蒸锅中，大火蒸25分钟。蒸好稍晾凉取出切块，菜馍就完成了。

先加入一颗鸡蛋，但不要搅拌。等到待会面胚做好之后开始做饼时候搅拌均匀。醒发之后的面团分成均匀的8份，再次揉圆待用。两个一组，总共可以做4个菜馍。把所有的面剂子都擀开成大而均匀的薄饼。

河南菜馍的做法 面团材料混合在一起，揉成光滑的面团，醒发半个小时。请点击输入图片描述 准备这些蔬菜，容易熟的蔬菜为主。粉条是必须的，这样会吸收蔬菜中的水分，使馅料不会太水。吃起来更好吃。

备好自己喜欢的各种蔬菜洗净。除了图中的，还可以是野菜更好。把备好的菜切碎混合搅拌，加入适量盐和调味料。拌匀后稍等一会儿倒出多余水分。鸡蛋备用 温水和面备用。烙馍，不要太厚了否则影响口感。

烙菜馍的做法步骤 先和面，天凉可以选择温水，这样和出来的面不会太硬，和好后放一会儿。正好腾出空来择菜。 把择好的菜洗净控下水均匀的切好。

面粉 一小碗 盐 适量 韭菜菜馍的做法 韭菜洗净剁碎，放入盆中，撒上适量食盐，等待三两分钟腌出汁 倒入适量面粉，喜欢吃硬的就多放点面粉，软的就少放点，拌匀。置于笼布上，用小铲子铺平，薄厚5毫米左右。

菜馍的家常做法

面粉倒入盆中，水分多次倒入，用筷子搅拌成无干粉的絮状。用手揉成光滑的面团，放在一旁盖上保鲜膜，静置松驰20分钟。面团静置的时候，将韭菜洗净切碎，加入五香粉，盐、油搅拌均匀备用。

先加入一颗鸡蛋，但不要搅拌。等到待会面胚做好之后开始做饼时候搅拌均匀。醒发之后的面团分成均匀的8份，再次揉圆待用。两个一组，总共可以做4个菜馍。把所有的面剂子都擀开成大而均匀的薄饼。

备好自己喜欢的各种蔬菜洗净。除了图中的，还可以是野菜更好。把备好的菜切碎混合搅拌，加入适量盐和调味料。拌匀后稍等一会儿倒出多余水分。鸡蛋备用 温水和面备用。烙馍，不要太厚了否则影响口感。

农家风味蒸菜馍的家常做法怎么做好吃

1、农家风味蒸菜馍的做法步骤 1 准备好面粉；加适量冷水和好，成光滑面团，松弛10分钟。2 韭菜摘洗干净，切细粒。3 香菇、腊肉切细粒备用。4 韭菜、香菇、腊肉放入碗中，加适量芝麻油、盐、黑胡椒粉，拌好成馅。

2、面粉倒入盆中，水分多次倒入，用筷子搅拌成无干粉的絮状。用手揉成光滑的面团，放在一旁盖上保鲜膜，静置松驰20分钟。面团静置的时候，将韭菜洗净切碎，加入五香粉，盐、油搅拌均匀备用。

3、和面。取适量面粉于和面盆中，用碗兑半碗温水，把面粉揉成团。把揉光的面用手擀成面片。给空干水的几样菜调上盐、十三香和油，均匀摊在擀薄了的面皮上。从两边向中间对折，叠成条。