茄子菜饼的做法：茄子菜饼的做法***

本文目录一览：

• 1、茄子焖饼的正宗做法,茄子焖饼怎样做才好吃的做法步骤
• 2、茄子饼的做法
• 3、茄子饼做法?
• 4、简单好吃茄子饼怎么做
• 5、茄子韭菜馅饼的做法,茄子韭菜馅饼怎么做好吃

茄子焖饼的正宗做法,茄子焖饼怎样做才好吃的做法步骤

做法：1：配菜备好。（可以选择自己喜欢吃的菜来搭即可）2：茄子切丁，绿豆芽备好。3：油饼备好。（也可以用买切好的饼丝）4：把油饼切成细丝备好。5：配菜切丝备好。6：锅中倒入少许油，倒入肉丝，辣椒酱。

第一步流程制做；将材料备好，就可以了，面要提前合好松驰一下，做焖饼。首先用葱，葱姜爆锅，肉再入锅煸炒一下，得加适量的米酒去除腥很腻提鲜香。

步骤 发酵面团加入适量碱面充分揉匀。五花肉切片，肥瘦分开。豆角洗净，茄子撕大块，胡萝卜切片。葱姜切末。油热后放入肥肉片翻炒至出油。下入瘦肉炒至发白。下入葱姜末炒香。

于是自己就研究研究，学会了做焖饼，主要用料是鸡蛋、圆白菜、甜面酱以及芝麻香油。那么如何去做呢？首先将鸡蛋加适量的盐搅拌均匀。给锅里倒入油，然后将锅烧热，把鸡蛋羹倒入，炒熟。

花甲粉 准备料汁。豆瓣酱炒出红油，加入蒜，辣椒，洋葱碎，加入两勺耗油，一勺酱油，一勺糖，一勺醋。金针菇平铺到锅里，再铺上泡软的粉丝，再铺上几个蚬子，倒入料汁，加入水没过食材，煮开后再煮五分钟。

茄子饼的做法

茄子去皮。切成0.3厘米左右厚度的片。切好的茄子泡在水里泡五分钟。鸡蛋加淀粉，加一点水和食盐调成糊。切片放在蛋糊里，粘上蛋糊。

第一步：首先准备一个茄子削皮切成丝，把茄子丝放在盆中，加上适量的五香粉、食盐搅拌均匀，腌制5分钟。

茄子饼的做法步骤 1长茄子洗净切大约1cm厚的薄片，撒入少许盐腌10分钟左右，再把茄子片放到自来水冲一下。2碗里倒入适量面粉，慢慢用清水搅拌成糊状，用筷子挑一下，可以看到像水滴不断滴落即可。

茄子洗净切一厘米厚。用工具去除里面的茄子肉。茄子肉切丁，胡萝卜切丁放入碗中，再加入一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉。加入一把面粉，一个鸡蛋。

尖椒2个 面粉2小碗 辅料蒜适量 配料白糖适量 盐适量 生抽适量 花生油适量 咸鲜口味 煎工艺 半小时耗时 普通难度 尖椒茄子馅饼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 茄子洗净切小丁。

茄子饼做法?

1、第一步：首先准备一个茄子削皮切成丝，把茄子丝放在盆中，加上适量的五香粉、食盐搅拌均匀，腌制5分钟。

2、食材：面粉适量、茄子两条、盐适量、生抽适量、耗油适量、食用油适量。首先把买回来的茄子用清水洗干净，之后去皮切成丁块。然后锅里放入适量的花生油，姜，八角，葱花。放进去翻炒，加入料酒，生抽和盐。

3、茄子馅饼一：茄子2根、洋葱1个，猪五花肉、盐、蚝油各适量。猪肉、茄子、洋葱分别切丁备用；起油锅，油热后，小火煎炒肉丁。

4、葱香茄子鸡蛋饼的做法 将面粉放在大口径容器中，并少量多次的加入水，我的方法是刚开始加入面粉的1/3的饮用水，如果起面疙瘩了就是水少了，再加入5ml（看你自己的面粉量定）的水。

5、步骤 煎茄饼的做法步骤1把茄子切成薄片 煎茄饼的做法步骤2葱花、盐、花椒粉放在盆内。煎茄饼的做法步骤3倒上适量的水搅匀。煎茄饼的做法步骤4倒上适量的面粉搅动成糊。煎茄饼的做法步骤5电饼铛里加油烧热。

6、茄子的营养价值是非常丰富的，我们生活中可以经常吃茄子，对我们的身体健康是非常 有利的。那么日常生活中茄子饼的做法是怎样的呢？茄子饼的做法 材料 鸡蛋，茄子，面粉，盐。[_a***_]，青菜，味精。

简单好吃茄子饼怎么做

1、第一步：首先准备一个茄子削皮切成丝，把茄子丝放在盆中，加上适量的五香粉、食盐搅拌均匀，腌制5分钟。

2、茄子饼的做法步骤 1长茄子洗净切大约1cm厚的薄片，撒入少许盐腌10分钟左右，再把茄子片放到自来水冲一下。2碗里倒入适量面粉，慢慢用清水搅拌成糊状，用筷子挑一下，可以看到像水滴不断滴落即可。

3、锅内倒入比炒菜略多的油，放入腌好的肉丝翻炒，待肉色变白放入葱丝翻炒一下，再倒入茄子翻炒，然后加入酱油和盐调味，继续翻炒片刻。5 锅内加水没过菜后，把饼条平铺在菜上，不要翻动，盖上锅盖中火焖三五分钟。

茄子韭菜馅饼的做法,茄子韭菜馅饼怎么做好吃

1、首先先来和面，今天做的这个韭菜盒子需要的面硬一些，所以在和面的时候用冷水和面就好了，用冷水和的面比较硬一点，同样，需要把和好的面醒发一下，把和好的面盖上保鲜膜，加快面的醒发。

2、吃茄子的方法有几十种，但最好最简单的方法是茄子饼。我有自己做茄子蛋糕的经验。茄子丁和火腿丁是混合的，所以加入韭菜或葱，少许五香，盐，两个鸡蛋和一些生粉。往锅里倒适量色拉油。

3、食材配料：茄子、韭菜、胡萝卜、香肠、面粉、虾皮、鸡蛋、盐、十三香、食用油、胡萝卜。

4、做法： 粉用冷水（加少许精盐）和好，揉匀稍饧。 把猪肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、姜末、精盐、味精、香油等，拌匀成馅。 把面团揉一揉搓成长条，下成每两2个的小剂子，将剂按扁，抹上肉馅，收严剂口，用手按成圆开小饼。

5、烫面馅饼的做法。 烫面馅饼我一般做素馅，因为面皮和馅儿都易熟。韭菜豆腐，芹菜鸡蛋，菠菜粉条，茼蒿鸡蛋，等等，几乎所有蔬菜都可以和鸡蛋、粉条搭配做馅儿。粉条和鸡蛋既能搭配青菜使营养更全面，还可以吸收青菜汤汁，味道也好。