素菜拌面的做法-家常素拌面

本文目录一览：

• 1、正宗拌面的做法
• 2、凉拌面的家常做法
• 3、怎么做好吃,西红柿小白菜拌面的家常做法
• 4、青菜凉拌面的做法,青菜凉拌面怎么做好吃,青菜

正宗拌面的做法

1、锅放油烧热，置入葱段炸出葱香味，葱油就做好了。面条下沸水锅里煮熟后捞入凉开水中过凉，控去水分，放入碗中，加入葱油、酱油拌匀，撒上葱花即成。

2、葱油拌面 用料：小葱3根，老抽、酱油、白糖。做法： 小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段。 热锅温油放入葱段，用小火慢慢的熬成焦黄。捞出备用。

3、在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。2） 做拌面佐料酱。3） 把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。

4、美味拌面的做法步骤 1 梨是必须滴，品种不限，汁多即可。2 我用了半个梨、半个洋葱，一定要用刀切碎，不要用榨汁机打，这样才美味。在加上一勺蒜泥，半勺姜末。3 添加美极鲜酱油100ML，白糖少许、盐少许，香油少许。

凉拌面的家常做法

先把洋葱切成粉末。将大蒜捣成糊状。将姜捣成汁。炒好的芝麻饼用油条压成粗面。将所有的香料混合成汁。将面条用开水煮熟，捞出，放在面板案上，用电风扇吹除水分，撒上香油，用筷子摇一摇，继续吹透。

凉拌面的做法步骤 1 准备250克冰冻手擀面。2 准备所有配料。3 黄瓜、胡萝卜分别切成丝。4 蒜、香菜切末。5 麻酱用水泄开，水要逐渐的添加（忽略我那恐怖的碗吧！）。

做法 龙须面煮熟；麻汁素拌面 麻汁素拌面 调味汁：芝麻酱，温水，凉拌醋，酱油，鸡精，盐，糖，辣椒油，搅拌均匀；黄瓜洗净擦丝；榨菜切碎，橄榄菜；拌在一起吃。麻汁面是一道简单的家常凉面。

做法： 一道家常美味的凉拌面就做好了。调料可以根据自己的情况调整，按照自己的口味添加。这道家常凉面，咱们在家自己做的时候，可以在麻辣味、甜酸味之间相互了。

下面我把做法分享给你们。首先要准备面条、洋葱、青椒、鸡蛋、肉、黄瓜、食用油、盐等食材，其次要准备所有的蔬菜。洋葱需要我们自己切碎。需要把这些蔬菜和青椒洗干净，青椒也切成青椒丁。

第七步：拌好的黄面装盘即可。小贴士 煮面的时候往锅里放少许盐，面不会粘在一起。豆芽和胡萝卜水开烫一下就行，时间长会影响口感。

怎么做好吃,西红柿小白菜拌面的家常做法

1、准备食材：肉末 葱姜蒜末；洋葱粒 青椒粒；西红柿丁 ；面条 ；番茄酱。

2、把西红柿打个十字花刀，放入碗中用开水烫2分钟，然后去皮后，把西红柿切成丁装入碗中备用。把香葱葱白和葱叶子分开切成末，大蒜拍碎切成末和葱白放一起装盘，葱叶子末另外装盘。

3、食材：面条、小***、西红柿、肉、蒜瓣、料酒、酱油、盐 准备好这些食材，面条最好选用手工面，这样做起来会很好吃，很香。 锅烧热后，倒入适量的油。 等油温升高后，放入蒜瓣，爆香。

4、清汤面做法：清汤面的做法非常简单，可以在非常短的时间内就能吃的你想吃的清汤面。材料：西红柿，小***，挂面，葱花，香油，味精。做法：将菜洗净，西红柿切小丁，小***切丝，葱切丁。

5、食材：面条、西红柿、小***、盐、生抽、老抽、胡椒粉、姜 做法：[_a***_]洗净切成肉丝，西红柿去皮洗净，切成小块。热锅凉油，放入姜丝爆香，然后倒入肉丝大火炒至变色，再加入少许老抽和生抽炒出酱香味。

青菜凉拌面的做法,青菜凉拌面怎么做好吃,青菜

1、[西红柿青菜拌面]用料：西红柿一个，青菜一小把，面200g，蒜两瓣，黄豆酱一大勺步骤 面沸水煮开后放入凉开水中冷却，滤去水分待用一小把青菜烫熟待用西红柿切丁，蒜切末。

2、首先要准备面条、洋葱、青椒、鸡蛋、肉、黄瓜、食用油、盐等食材，其次要准备所有的蔬菜。洋葱需要我们自己切碎。需要把这些蔬菜和青椒洗干净，青椒也切成青椒丁。

3、第一步最先，去市场中选择3-5两的鲜面（特征是：绵软筋道有弹性），拿回家后，把它倒进烧沸半闭的热水中（煮面条时，尽量多加水），煮开捞起来后，再将它们放进凉水中太凉，控干水分后，装进盘里预留。

4、先把洋葱切成粉末。将大蒜捣成糊状。将姜捣成汁。炒好的芝麻饼用油条压成粗面。将所有的香料混合成汁。将面条用开水煮熟，捞出，放在面板案上，用电风扇吹除水分，撒上香油，用筷子摇一摇，继续吹透。

5、清凉爽口凉拌面 白水烧滚之后面下锅，水要全部淹没面。不用盖锅盖，边煮边用筷子轻轻把面打散，大约7-8成熟，能看到面条还有一条白白的芯，就要马上把面捞上来。煮过了口感就没有韧性了。

6、九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。