米其林虾仁汤的做法-虾仁米糊的做法

本文目录一览：

• 1、虾怎么煮汤
• 2、虾仁做汤有哪几种做法
• 3、虾汤的做法
• 4、你会做虾料理吗?
• 5、虾汤的做法大全家常

虾怎么煮汤

1、西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

2、平底锅加热，倒入橄榄油，加入洋葱、胡萝卜、芹菜，煮约5分钟，等洋葱变半透明，加入大蒜和盐调味。虾去壳内脏，切成大块，放在一边备用；把虾头和皮放入蔬菜中炒约5分钟，加水焖约1小时。

3、虾子白菜汤，做法：***洗净，切成长细条待用。炒锅注油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，放入***炒软盛出。汤锅置火上，加清汤煮沸，把虾子、炒软的***倒入汤锅里煮熟，放入精盐、料酒、味精调味即可。

虾仁做汤有哪几种做法

西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

做法：布包豆腐切骰仔形，用滚水浸热；白菌、菜远分别切指甲片大小，红萝卜切粒，鲜草菇去蒂切片；分别飞水。带子、虾仁、斑腩分别用四分之一的调味料拌腌，飞水；蟹肉拣出蟹壳，用热水浸热。

做法：虾仁洗净。***洗净，切4厘米长、2厘米宽的片。将虾仁、***放入炖锅内，加适量清水，置武火上烧开，打去浮沫，煮半小时，加入盐、料酒、味精、鸡油调味即成。

-04-27 · TA获得超过242个赞 知道小有建树答主 回答量：2740 ***纳率：100% 帮助的人：2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 土豆炖牛肉|豆腐***虾仁汤 今日搭配：土豆炖牛肉|草莓饭团|豆腐***虾仁汤|黄桃。

虾仁番茄鸡蛋汤 原料：西红柿两个、鸡蛋两个、干虾适量、黄瓜、生姜、小葱、芫荽、精盐 做法： 西红柿切碎片、黄瓜去皮切丝、香菜洗净切碎段、姜切丝、葱切段，自制虾仁去皮片成片。

起油镬下姜炒水瓜片刻，加清水1250毫升（6碗量），滚熟后下草菇虾仁至熟下盐便可。此量可供3～4人用。苦瓜鲜虾仁汤 清热利湿 益气滋阳 苦瓜500克、鲜虾400克、生姜3片。

虾汤的做法

白萝卜丝鲜虾汤 主料：活虾、白萝卜 配料：姜片、盐、高汤精、葱末、胡椒粉。

去除虾线，备用，蘑菇焯水，备用 锅内加适量水，放入香茅，南姜，青柠叶，大火煮开，中火30煮分钟 捞出上步的料，下蘑菇，虾，柠檬切片，最好是挤汁加入，我犯懒了，柠檬籽切记去除，特别苦。

西兰花 80克 虾仁 10个 豆腐 100克 姜 1片 料酒 1勺 胡椒粉 1勺 盐 1小勺 蒜 3粒 西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。

你会做虾料理吗?

1、三 煎虾 重新起锅烧到油热，下上浆后的虾仁，煎到变色就可以盛出来。

2、捞汁鲜虾：芝麻，蒜末，辣椒粉，小米辣，葱花淋一勺热油。加一勺生抽，一勺醋。少许盐拌匀；虾去壳开背，水开加葱姜，料酒，花椒煮熟捞出。淋入酱汁拌匀即可。可乐虾仁：虾剥壳开背去虾线，一勺料酒。

3、炒锅下菜油，旺火烧至九成热（冒起青黑色的烟），将虾入锅用手勺不断推动，约5秒钟即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开，用漏勺捞出。

4、香辣虾 原料：活虾（1斤2两左右）配料：土豆、冬笋、西芹、大葱 调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。

虾汤的做法大全家常

料酒 1勺 胡椒粉 1勺 盐 1小勺 蒜 3粒 西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

做法：将冬笋洗净，切成丝，在沸水中烫熟；香菇洗净，去掉根部蒂结，切丝；斑节虾去壳，去除沙线，洗净，沥水，加入鱼浆拌打至出筋。锅中放足量清水，大火煮沸，将虾仁、鱼浆用手逐个挤入沸水中，煮熟后取出。

【萝卜丝虾汤】【主料】新鲜海虾适量，绿萝卜[_a***_]【配料】葱姜蒜【调料】盐、料酒、胡椒粉、十三香【做法】海虾洗净剪去虾枪，剃去虾线备用。萝卜刮去表层的老皮，切成细丝备用。

虾米汤的做法：主料：紫菜（干）25克．辅料：虾米25克，香菜20克，鸡蛋50克，黄瓜25克，调料：盐3克，味精2克，大葱5克，姜5克，胡椒2克，香油1克。