麻辣香锅鱼的家常做法：麻辣香锅鱼的家常做法***教程

本文目录一览：

• 1、麻辣香锅鱼怎么做?
• 2、问一下各位友仔南宁哪个地方麻辣香锅鱼好吃?
• 3、麻辣香锅鱼的家常做法大全怎么做好

麻辣香锅鱼怎么做?

麻辣香锅鱼 主料：草鱼1000克，红尖椒150克。辅料：精盐5克，胡椒粉5克，茶油50克，花椒粉3克，味精2克，芹菜50克。制作过程：草鱼一条去鱼鳞、鱼肠、鱼腮清洗干净。切块。红尖椒少许。切丝。

原料备好。土豆切片，芹菜洋葱分别切成丝。鱼切成小段。炒锅烧热，加入肥肉丁略炒至肉丁变黄。加入干辣椒、葱、姜，炒出香味。倒入麻辣香锅调料炒香。炒出香味后，加入适量清水。

麻辣香锅鱼的做法：炒锅上火，到入食用油，烧开。倒入酸姜、酸辣椒翻炒，接着姜末大蒜翻炒。加郫县豆瓣调色。加入花椒，大料少许。放青花椒，三秒爆炒，加水适量。

斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片。鱼片就片好了。鱼片用红薯淀粉抓匀，豆芽洗净，各种调料备用。锅里放油，先放大蒜炸香。下入花椒.葱姜爆锅。再下鱼骨炒一下，放泡山椒。

麻辣香锅怎么做？锅中起油加入葱姜蒜末火锅底料，加入豆瓣酱炒出红油，加入生抽耗油料酒，若干菜。

鲟龙鱼麻辣香锅 用料 鲟鱼 1公斤左右 海底捞麻辣香锅底料 1袋 鲟龙鱼麻辣香锅的做法 把鱼收拾干净，切片，加姜，酱油，酒腌制15分钟 将自己喜欢的配菜们洗干净，抄一下开水。

问一下各位友仔南宁哪个地方麻辣香锅鱼好吃?

1、南宁大洋美食城的第一大特色是精品火锅，火锅种类极其丰富，包括麻辣香锅、麻辣烫、清汤锅、奶油锅等多种口味，可以满足不同人的口味喜好，而且食材鲜美、新鲜，价格实惠，让你吃得放心、开心。

2、南宁麻辣烫还是很多的，不可错过的几家如下：川阿婆骨汤麻辣烫 这家店开在农院路附近，平时客人总是很多。一走进店里，就看到三个大大的冷柜，食材种类非常多，但是各色食材陈列有序，等着食客们前来挑选。

3、炒牛奶是牛奶加上蛋清与生粉以及虾仁等配料下锅熬制而成，炒成土豆泥的状态，入口缠绵软糯，回味无穷。民信老铺是当地甜品的扛把子，可以在网上排号，椰子纯奶非常好吃，一个人分量多，吃不完。

4、很多学生都比较喜欢的一家奶茶店，益禾堂是一家连锁店，随处可见，然后价格实惠，而且还特别好喝。第六家 五谷鱼粉 这家店的鱼吃起来非常鲜美，汤也很浓郁，然后鱼肉比较大片，比较实惠。

5、鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。先夹一块豆腐，然后加一些汤水，再有一些香浓可口的鱼肉，嫩嫩的，油而不腻，酸中带辣，令人回味无穷，唇齿留香。

6、虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。

麻辣香锅鱼的家常做法大全怎么做好

1、草鱼一条去鱼鳞、鱼肠、鱼腮清洗干净。切块。红尖椒少许。切丝。锅烧热放入茶油，油热后下入切好的草鱼，均匀地撒上精盐。煎片刻。放二大碗清水，大火烧开。转中火将汤煮浓。

2、做法 自配香辣酱汁：锅内下少许油，下入白糖炒出糖色，再下入豆瓣酱、芝麻酱、甜面酱、干黄酱、蚝油、红油辣椒小火炒香，掺入少许鲜汤，边炒边尝味，再调入鸡精、胡椒粉、花椒粉、[_a***_]粉，起锅前下入香油。

3、原料备好。土豆切片，芹菜洋葱分别切成丝。鱼切成小段。炒锅烧热，加入肥肉丁略炒至肉丁变黄。加入干辣椒、葱、姜，炒出香味。倒入麻辣香锅调料炒香。炒出香味后，加入适量清水。