肉炖冬瓜的做法-肉炖冬瓜的做法大全

本文目录一览：

• 1、冬瓜红烧猪肉怎么煮好吃?
• 2、冬瓜炖肉的家常做法是什么?
• 3、美味的冬瓜炖肉的做法怎么做好吃又简单
• 4、冬瓜炖肉的做法
• 5、炖冬瓜怎么做好吃,炖冬瓜的吃法
• 6、猪肉炖冬瓜方法

冬瓜红烧猪肉怎么煮好吃?

1、冬瓜去皮切方块，姜切片，葱白切段，葱绿切末。五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟。肉捞起，冲水，沥干。锅洗净，下入沥干后的五花肉块，开小火煎。

2、猪肉切块，酱油放适量料酒腌制。冬瓜去皮，切成厚片备用。锅里放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。翻炒至肉变色，放入冬瓜片。加入适量的盐和醋，加入适量的水，烧开，中火炖10分钟。加入碾碎的蒜瓣。

3、锅中加入油，放入猪肉、姜、蒜、线椒、小米椒、香菇翻炒均匀。 然后锅中加入冬瓜，加入酱油、水、盐、鸡粉、白砂糖，小火煮5分钟。 红烧冬瓜成品图。

冬瓜炖肉的家常做法是什么?

1、冬瓜去皮后洗干净，切成0.5CM厚度的块状。五花肉切好，条状片状都可以，肥瘦也可分开，肥的先在锅里炸出油。青椒洗干净切好备用，葱姜蒜切好。

2、冬瓜去皮，然后分为12块，取用靠瓜青2厘米处改为圆形，直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸，捞起；冬笋去壳洗净剞成花状。

3、做法 五花肉切成小块。冬瓜去皮，切成小块。锅中热油放入五花肉翻炒，翻炒一会放入姜蒜香料翻炒。加入生抽，老抽，黄酒，翻炒上色。加入清水，放入几粒冰糖和盐，炖半小时。

4、第二道，咸肉冬瓜汤 咸肉可以切大块的，先炒下，再加入慢慢熬出白汤后，加入冬瓜再煮这个汤也是非常下饭，鲜美无比 第三道，冬瓜排骨汤 排骨焯水后放在砂锅里炖汤，等肉熟了，加入冬瓜再炖加点盐，一点生抽，撒点。

美味的冬瓜炖肉的做法怎么做好吃又简单

1、干冬瓜炖肉的做法 第一步：将干冬瓜切丝后用清水泡发开来，之后沥水。第二步：五花肉洗好去腥后切块，土豆切块。第三步：锅中加入油，烧热之后加入葱姜，桂皮，香叶和大料。

2、香葱切断，冬瓜去皮切片，猪肉切片。锅中放油，倒入猪肉，姜片，葱段，蒜片，煸炒至肉片变色。加入料酒，醋，翻炒均匀。倒入冬瓜，翻炒均匀。加水，盐，大火煮沸，转中火炖10分钟。

3、做法：首先将冬瓜去皮和瓤，然后洗干净了，粉条硬温水泡上。然后将冬瓜切成块，将五花肉切成厚片，将葱姜切碎了。锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。

4、好吃又 营养 冬瓜炖肉的步骤 冬瓜去皮和瓤，洗净。粉条用温水泡上。冬瓜切大块。五花肉切厚片，葱姜切碎。锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。

5、冬瓜去皮，然后分为12块，取用靠瓜青2厘米处改为圆形，直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸，捞起；冬笋去壳洗净剞成花状。

6、盐 ：3 味精 ：3 具体步骤 第一步 冬瓜去皮和瓤，洗净。粉条用温水泡上。第二步 冬瓜切块，五花肉切厚片，葱姜切碎。第三步 锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。

冬瓜炖肉的做法

1、香葱切断，冬瓜去皮切片，猪肉切片。锅中放油，倒入猪肉，姜片，葱段，蒜片，煸炒至肉片变色。加入料酒，醋，翻炒均匀。倒入冬瓜，翻炒均匀。加水，盐，大火煮沸，转中火炖10分钟。

2、冬瓜去皮，然后分为12块，取用靠瓜青2厘米处改为圆形，直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸，捞起；冬笋去壳洗净剞成花状。

3、〖做法〗冬瓜去皮和瓤，洗净。冬瓜切大块。粉条用温水泡上。五花肉切厚片，葱姜切碎。锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。

4、冬瓜去皮后洗干净，切成0.5CM厚度的块状。五花肉切好，条状片状都可以，肥瘦也可分开，肥的先在锅里炸出油。青椒洗干净切好备用，葱姜蒜切好。

5、冬瓜炖肉的做法一 食材准备 冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐1/2小勺，胡椒粉、味精各1/3小勺，葱、姜块少许。

6、将粉条冲洗一下，在凉水中泡软。猪肉片撒1克盐、少许淀粉抓拌均匀。冬瓜去皮，切一盘的份量。2，蒜瓣拍碎，热油锅内烹香。倒入猪肉片，翻炒至变色。加入甜面酱，炒至将肉片全部包裹起来。

炖冬瓜怎么做好吃,炖冬瓜的吃法

做法：将冬瓜去皮、支子儿，洗净切片。火腿亦切片。锅上火，倒入高汤，烧开后放入冬瓜片，煮至四五成熟时放入火腿片，加盐、味精、料酒，继续把冬瓜熟透，再倒入鲜奶，最后淋明油，出锅装入汤碗即可。

准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中，加水。放入姜片、花椒粒。大火煮开，转中火，将冬瓜煮熟 放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。

●冬瓜炖排骨 冬瓜、排骨、姜、大料、盐、胡椒粉、味精各适量。冬瓜去皮切块，将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗去血沫。

把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

用料 排骨 冬瓜 葱 姜 盐 冬瓜排骨汤的做法 葱挽结，姜切片，冬瓜切片 将排骨洗净，过开水焯一下，冲净撇去血末 砂锅装冷水，将排骨倒入，大火烧开转小火，煲一小时左右（期间不要加水）。

猪肉炖冬瓜方法

1、五花肉切成小块。冬瓜去皮，切成小块。锅中热油放入五花肉翻炒，翻炒一会放入姜蒜香料翻炒。加入生抽，老抽，黄酒，翻炒上色。加入清水，放入几粒冰糖和盐，炖半小时。时间到下入冬瓜，再炖二十分钟。

2、冬瓜切成块。猪肉切碎，葱姜蒜切碎。锅内倒入油，油热后倒入猪肉翻炒。

3、清洗好猪肉切成两块备用，冬瓜去皮去籽，洗净切片（筷子头厚度）。起锅烧水，多放水，煮汤用，水开后，放入猪肉、花椒5克、老姜1片、白酒（料酒）5ml，中火煮10分钟。10分钟后，捞出猪肉。

4、先将猪肉切成块，然后放入适量的料酒生抽进行腌制。冬瓜去皮之后，切成厚片，备用。锅内放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。