排子面的做法：排子烧饼的做法

本文目录一览：

• 1、如何用排骨汤下面条
• 2、排骨面是怎样做的?
• 3、排骨面怎么烧
• 4、四川排骨臊子面的做法
• 5、排骨面家常做法,正宗排骨面怎么做

如何用排骨汤下面条

食材：排骨汤一碗、面条200g、毛白菜100g、鸡蛋两枚、大蒜一瓣、盐一勺。首先要将排骨汤炖好，面好不好吃全在这一碗汤里，再加上两个荷包蛋，毛***，荤素都有了，营养全面，鲜美可口。

买来的排骨用清水洗干净，提前焯水沥干备用，西红柿洗净切小，香菇用清水泡发。排骨与西红柿，泡发的香菇一起放入锅里，倒入适量清水，盖锅盖开大火煮开，转小火慢炖。

锅中倒入清水，大火煮沸，然后下入面条，煮熟后捞出放入白开水中过一下水。 小油菜清洗干净，如果锅够大，可以煮面的时候放入油菜同煮。 把油菜捞出和面条一起过一下白开水。 排骨汤加热后过滤掉浮渣。

排骨面是怎样做的?

1、所有材料放入电高压锅中，加上味达美，生抽，盐，花椒粒，八角和葱姜。倒入适量的水，用中档火力15分钟即可。

2、用料：排骨1份；黄豆芽1把；香菇4个；青菜1颗；小葱3颗；蒜4个；姜4勺；花椒2个；桂皮半块；香叶2勺片；面条2人份。

3、原料：排骨，面条。配料：八角，桂皮，小茴香，肉蔻，姜片，蒜，酱油，料酒，盐，糖，青菜。做开水，将排骨放入焯两分钟，捞出用温水洗净。

4、排骨面的做法 材料 原料：排骨汤（连肉）、挂面、油菜、土鸡蛋 配料：盐、橄榄油、姜、枸杞、红枣、当归 做法 【煨排骨汤】：肋排洗净，先用少许橄榄油煸炒，炒出排骨里面的油和血污。

5、【平淡的幸福】好吃的排骨面的做法步骤：1 1排骨洗干净后切开香菜切段。【平淡的幸福】好吃的排骨面的做法步骤：2 2除了盐和味精其他全部调料全部放进去。

6、食材：排骨汤一碗、面条200g、毛***100g、鸡蛋两枚、大蒜一瓣、盐一勺。首先要将排骨汤炖好，面好不好吃全在这一碗汤里，再加上两个荷包蛋，毛***，荤素都有了，营养全面，鲜美可口。

排骨面怎么烧

排骨7-8块，放入洋葱，倒入姜片，1勺生抽，1勺料酒，抓匀腌制10分钟。锅内热油，腌好的排骨煎至两面金黄。倒入半勺白酒，葱段和剩余的洋葱，翻炒均匀。再加入3勺生抽，1勺老抽，1勺香油，翻炒均匀。

所有材料放入电高压锅中，加上味达美，生抽，盐，花椒粒，八角和葱姜。倒入适量的水，用中档火力15分钟即可。

排骨适量 葱姜蒜 适量 面条适量 蔬菜 适量 盐适量 鸡精适量 老抽适量 豆瓣适量 冰糖适量 微辣口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 红烧排骨面的做法步骤 1 先说说红烧排骨的做法~排骨斩块之后用水冲一会，冲去血水。

四川排骨臊子面的做法

步骤：准备排骨。锅中加水、生姜、大葱焯烫排骨。捞出排骨备用。炒锅中加底油放入焯烫好的排骨、葱段、姜片翻炒干水汽，微微出油。加少许开水，加醋。加酱油、烹入料酒。

做法 排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒。排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油。加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果。转小火，炖40分钟。

小面当中最经典的臊子就是杂酱臊子，制做也相对比较简单，杂酱面的精华就在于那一勺大油和高汤，传统做法就是先熬猪油，用熬好的猪大油来熬杂酱，成品非常美味。

臊子面的家常做法：主料 面粉（适量） 鸡蛋 （适量）豆角（适量）豆腐干（适量）胡萝卜（适量）白萝卜（适量） [_a***_] （适量）调料 辣酱 （适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）厨具 炒锅 1面粉中加入盐，搅匀后打入鸡蛋。

白砂糖、胡椒粉、食盐、甜面酱倒入少许热水，翻炒均匀后小火煮五分钟左右关火盛出四川臊子面，臊子的种类很多，臊子可以用猪肉、肥肠、牛肉、兔肉、鸡肉等制作，并且一种食材也能做出多种不同风味的臊子。

准备适量的猪肉，最好是后腿肉比较好一点，要肥肉和瘦肉成1：1的比例。把准备好的猪肉用刀切成丁备用。取电饼铛，插上电源，然后加点油进去。把准备好的鸡蛋打散，倒进电饼铛中，摊成鸡蛋饼。

排骨面家常做法,正宗排骨面怎么做

做法步骤：排骨7-8块，放入洋葱，倒入姜片，1勺生抽，1勺料酒，抓匀腌制10分钟。锅内热油，腌好的排骨煎至两面金黄。倒入半勺白酒，葱段和剩余的洋葱，翻炒均匀。

用料：排骨1份；黄豆芽1把；香菇4个；青菜1颗；小葱3颗；蒜4个；姜4勺；花椒2个；桂皮半块；香叶2勺片；面条2人份。

原料：排骨，面条。配料：八角，桂皮，小茴香，肉蔻，姜片，蒜，酱油，料酒，盐，糖，青菜。做开水，将排骨放入焯两分钟，捞出用温水洗净。

食材：排骨汤一碗、面条200g、毛***100g、鸡蛋两枚、大蒜一瓣、盐一勺。首先要将排骨汤炖好，面好不好吃全在这一碗汤里，再加上两个荷包蛋，毛***，荤素都有了，营养全面，鲜美可口。